İtalya’da Leziz Günler PDF Oku indir

Osman Halit Şeneldir için yemek; ekonomi, felsefe, sanat, tarih, siyaset, kültür, sosyoloji, kimya, biyoloji, jeoloji ve çok daha yükseksı. Tarihte bireylerin ne yediklerini bilmenin toplumları ve dönemleri anlamada mühim olduğunu düşünen yazar, İtalya’nın en lezzetli yemeklerinin peşine düşüyor. Kimi zaman Napoli’de bir pizzacıda, Roma’da bir makarnacıda, Sicilya’da ufak bir lokantada kimi zaman da Lombardiya’da üç Michelin yıldızlı bir restmiktarda, Puglia’da bir konakta buluyor aradığını. Bazı zaman de yemeğe ara verip İtalya’nın tarihi yerlerinde, sanata doymuş sokaklarında gezdiriyor okuru. İtalya’nın tarihini, sanatını, kültürünü, en fazla da restoranlarını ve yemeklerini öğrenmek istiyorsanız eşsiz bir rehber sunuyor okura. İster İtalya seyahatinizde rehber olarak kullanın, ister koltuğunuzdan kalkmadan İtalya’da biraz dolaşmak isteyin; baskın tatları, doğal malzemeleri ve enteresan çeşitliliğiyle ünlü İtalyan yemekleriyle dolu bu kitap iştahınızı kabartacak.