Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı PDF Oku indir
Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı PDF oku indir, Burkay Adalığ tarafından kaleme alınan Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı kitabı, 240 sayfadan bir araya gelmiştir. Kuşe değeri ile basılan Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı kitabı 21,5 x 24 ebatında olup, 2024 Epsilon Yayınevi tarafından yayınlanmıştır. Yazımızda Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı pdf oku, Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı PDF yandex, Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı PDF Drive gibi indirme linklerini kullanabilirsiniz.
Kadehte Rakı Beyazı – Meleklerin Payı PDF Oku
Gourmand Awards ödüllü içki kültürü kitapları Meleklerin Payı, İmbikten Kadehe ve Maltın Peşinde ile okurlarını ve takipçilerini bambaşka kültürlerle tanıştıran Dr Burkay Adalığ, dördüncü kitabı KADEHTE RAKI BEYAZI ile milli içkimiz ile ilgili titiz ve kapsamlı bir çalışma sunarken Türkiye rakı yazınına çiçeği burnunda bir soluk getiriyor.
Bu kadim içkinin adı, tadı, ruhu değişerek yüz seneler boyunca sessiz sedasız sürdürdüğü yolculuğunu; anlatıcılığına ve nitelikli rehberliğine aşina olduğumuz Dr. Burkay Adalığ anlatıyor.
Üç yıllık ayrıntılı bir araştırmanın sonunda hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, rakı kültürünü tüm yönleriyle ve bütüncül bir yaklaşımla ele alarak bir ilki gerçekleştiriyor:
- İlginç anekdotlarla bezeli rakı tarihi
- Rakı nedir, ne değildir? Rakı nasıl üretilir?
- Rakı üretiminde kullanılan üzümler
- Rakı tadımı nasıl yapılır, duyusal değerlendirmenin püf noktaları
- Ülkemizdeki rakıların teknik donanımlari ve seçilmiş tadım notları
- Anasonla dünya turu
- Türkiye Rakı Tüketim Alışkanlıkları araştırması
- Rakıda trendler ve inovasyon
- Gelenekten geleceğe rakı sofraları
- Emine Turay’ın rakı mezesi tarifleri
- Fatih Akerdem’den rakı kokteylleri
Yüzlerce fotoğrafla zenginleşen ve kuşe kağıda ciltli olarak hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, içkiseverlerin seneler boyunca danışacağı bir referans eser olarak kitaplıklardaki yerini alıyor.
