Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ PDF Oku indir
Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ PDF oku indir, Arzu Evren İpekçi tarafından kaleme alınan Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ kitabı, 16,5 x 23,5 sayfadan bir araya gelmiştir. 2. Hamur değeri ile basılan Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ kitabı 2019 ebatında olup, 1. Basım Hiperlink tarafından yayınlanmıştır. Yazımızda Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ pdf oku, Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ PDF yandex, Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ PDF Drive gibi indirme linklerini kullanabilirsiniz.
Kuzey Kıbrıs’ta Zeytinyağı Değirmenleri Zeytin Taş Yağ PDF Oku
Kıbrıs Adası’nda zeytinin milattan öncesine dayanan köklü bir geçmişi mevcuttur. Birçok milletin egemenliği altına girmiş ve hepsinden de ayrı ayrı mimari eserler günümüze kadar ulaşmıştır. Kaleler, camiler, kiliseler, tarihi konaklar, okullar vb. her biri birbirinden kıymetli bu eserler gibi yağ değirmenleri “yağhaneler” de geçmişimizin korunmayı en fazla hak eden tanıklarındandır. Osmanlı ve İngiliz dönemlerinde zeytin ağaçlarının değeri o kadar yüksekti ki her biri için ayrı tapu belgeleri dahi çıkarılmıştı. Bu bile o dönem insanının zeytin ağaçlarına verdiği değerin açık ispatlarıdır.
Günümüze gelindiğinde her ne kadar geleneksel zeytinyağı çıkarma metotlarınin yerini elektrikli modern sistemler alsa da eski yağ değirmenleri (yağhaneler) bize geçmiş mirasımızın en kıymetli parçalarından biri olarak kalacaktır.
Bu kitap zeytin tarihi ve zeytinyağı çıkarma tekniklerine dair her şeyi bulabileceğiniz bir kaynaktır. Türkiye ve Kuzey Kıbrıs’taki bir çok zeytinyağı değirmeni yerlerinde incelenmiş, mimari ayrıntı kısmı çıkarılmış ve sizin için bir araya getirilmiştir.
